nanah1さんが投稿した口コミ

名古屋の名店「炭焼うな富士」がグラングリーン大阪 南館にオープンしたと知り、平日の夜に予約して訪問しました。
この日は18時台の来店でしたが、すでに満席。予約は必須だと思います。

【注文内容】
・上うな重　5,640円
・上ひつまぶし（同行者注文）5,640円
※ご飯の量は「普通・少なめ・大盛り」から選べます
※食べきれなかった場合は持ち帰り可能とのこと

【料理の印象】
うな重は、備長炭で焼かれた「特大青うなぎ」を使用しており、皮目は香ばしくパリッと、身はふっくら柔らか。骨もほとんど気にならず、非常に食べやすい仕上がりでした。

タレは甘さ控えめで重くなく、ご飯との相性も良好。上品な味わいです。

同行者が注文したひつまぶしは、薬味や出汁をかけることで味の変化が楽しめるスタイル。特に出汁をかけた瞬間の香りが良く、最後まで飽きずに食べられたと好評でした。

【店内・雰囲気】
カウンター席、テーブル席、完全個室と席のタイプが豊富で、シーンに応じて利用しやすい印象。今回は個室を利用しました。
完全個室なので、周りを気にせず食事ができる。
コースも8800〜11000円とあるので会食にもよく、落ち着いた和の空間です。