by marco2さんが投稿した口コミ

赤れんが倉庫でJAPAN BURGER CHAMPIONSHIP
が開催されていました。
全国72チームの応募を勝ち抜いた12チームが
本場アメリカで開催される世界大会の出場権を賭けて
対戦。12チーム以外のバーガー屋さんも出店し盛況
でした。私も予選で一位だったブリックスタンドさんのハーフバーガー🍔を頂きました。
こちらのバーガーは半分にカットしたバーガーの面を
鉄板で焼くという手法、カット面はカリカリに香ばしい感じ。あと鹿児島のにくとパンというバーガー屋さん、スマッシュされた鹿児島和牛パテで和牛の旨さが
引き立っています。
あとはバーガーにつきもののフライドポテトポテトのお店も多数出店してNo.1を競っていました。
私は北海道のZZZ365というお店のポテトを購入。
ジャガイモを熟成させてあげている為、凄く甘い
ポテトで海洋深層水天然塩を使っているので更に
甘味を感じます。さつまいものような甘さ。
バーガー1位はBRICK STANDが受賞しました。
アメリカ🇺🇸でも頑張ってほしいですね。
日本には日本の良さが出て良いものです。