じゅりぽんさんが投稿した口コミ

カニと鮨の贅沢コラボ店♥
蟹鍋の後の出汁が(ﾟдﾟ)ﾒﾁｬｳﾏｰ♥
そして大将の気遣いに感動～✨

赤坂見附駅出て右に少し出たすぐのビル
まだ、ビルが新しい✨地下になります
店内は明るく広々した感じで
大きなカウンター １１席
個室4つで(2人×2.4×2)あり
仕切りとれば１２人までの個室なるそう

◆寿司と蟹鍋コース 14800円 (お会計サ10%あり)
◻前菜盛り合わせ
・カニのしんじょう 土佐酢のジュレ
・彩り野菜のカニ味噌ソース
・カニ豆腐
・カニのゆば巻き
・あんず
◻蟹１品…ズワイガニの ミルフィーユ仕立て
◻揚物…カニ爪とカニ足、野菜天ぷら
揚げたて、塩は2種類、すでにカウンターにあり
◻御凌ぎ…ズワイガニと白えび
下は海老のソースのシャリ
◻季節の料理…サワラの刺身
◻蟹鍋…蟹しゃぶ
出汁が美味しくて、全部飲み干してしまいました
小さい1人鍋でしたが、大変満足♥
◻握り７貫▶前半後半と分けて提供
・前半…北海道 本マグロ中トロ、ヒラメ昆布締め
アオリイカからすみのせスダチと塩味、コハダ
・後半…カマス炙り、赤身漬け、アナゴ
◻ガリ は、かなり辛みあり
◻巻物…干瓢巻きのいなり寿司
たまご
◻茶碗蒸し
◻留椀 赤だし
◻デザート フルーツとわらび餅

シャリは赤酢のしっかり色付いたもの
硬さも好みな感じでした
寿司は派手さはないものの、
お料理には映えるメニューもあり、
なかなか目でも楽しめるコースでした。

サービスの若い女性方はまだ慣れてない様子
大将のサポートが良く、
優しさが、感じられました
また、大将はお客様の様子をよく
見ていらっしゃり
気遣い、対応
お人柄の良い方だなぁと、楽しく
お食事させていただきました

個室があるので、接待、会食、デートに
良さそう。

ごちそうさまでした

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鮨紅
📌〒107-0052 東京都港区赤坂３丁目９−３ 赤坂見附駅前ビル B1F