ロッシフミさんが投稿した口コミ

あんみつ あいば

自家製ラーメン!

仕留めた鹿ほねと鳥手羽先の先の部位でスープ作り

ガンガン炊いて香味野菜もぶち込んでパイタンスープにしました

骨は取りミキサーにかけて超濃厚ドロドロスープの出来上がり

豚骨ラーメンに近い感じで紅生姜とキクラゲトッピング

鳥チャーシュー
上手く作れた

食後は浅草のお店仕事帰りに買って来た餡蜜

これがまた美味いんだよね!

ご馳走様でした!!

#バズグルメ

#餡蜜

#鹿

#自家製ラーメン

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8ヶ月前・34 views

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