stealthさんが投稿した口コミ

唐々亭大蔵店
久しぶりにふらっとこちらへ。
なんとなくラフに行けるこちらに来たくなった。。
ではではキンキンビールで弥栄。
ビールのお供はもちろん
パリパリによく焼きした鶏皮とせせりです。
ピリッと辛い塩分強めな感じがビールにピッタリ
焼きは大体この2種類。
そこに箸休めにあっさり白せんまい。
さっぱりごま油塩で頂きます。
コリコリっとしたクラゲのような食感のしつつ
しゃきしゃきネギさんとぴったり。
トマトとホワイトアスパラのサラダは
メニューにはないけどいつも頼む一品。
優しいホワイトアスパラとトマトの酸味
醤油ベースのオーロラソースが
これもいい箸休めになるんです。。
お鍋は2辛で。
希望は5辛。友達と間をとっていつも3辛
今日はめずらしく2辛。
最近、辛さに弱くなってるのか
なんか刺激に弱くなってるのか
もしくは頑張るのがめんどくさくなったのか
普通が一番と思い始めた。
甘辛いスープにもやし、あげ、ネギ、ワカメ
玉葱、豆腐、つくねなどの既存メンバーに
赤色に囲った具材を一つ。ホルモン！！
肉団子ともやしを追加して。。
肉団子が意外にあっさりして癖になるんです。
ホルモンは少し小さめで程よく
スープに旨味が染み出る！！
お野菜に甘辛スープはしっかり絡みうまっ。
でもやっぱりもうちょい辛い方がいいなぁ。。。
煮込むと玉ねぎの甘みが増しそこにチーズと卵を投入。
最後はほっこりスープ風。
本当は麺を入れたかったけどたどりつけず
トマトとかあったらスープで〆れるのに。。笑
お腹いっぱい。
ご馳走様でした☆

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