masayan.310さんが投稿した口コミ

阿波座の立売堀にあるカジュアルフレンチ

駅からも近くて隠れ家的な場所にあり
『誰かに教えたくなる』そんなお洒落なお店です

厨房に立つシェフがあまりにも若そうなので
食べてみるまでは、正直不安でしたが…

しかし、そんな不安はこのあと払拭されるのでした！

今回いただいたのは「Aコース」4品＋デザート
ドリンクはアップルジュース

先ずはエビ、胡瓜、キウイを使ったタルタル
ヘンドリックスキウイ仕立てのアミューズ

続いてコーヒーとトウモロコシのブラマンジェは
まるでデザートの様な美しい前菜です

タコの歯応えが良いアクセント (*´༥`*)ﾓｸﾞﾓｸﾞ

スープはミントとグリーンピースの冷製ポタージュ
爽やかなミントでさっぱりしてるが
しっかりとコクもありとても美味しいです

メインは肉 or 魚（パン付き）
真鯛のポワレ 緑茶のブールブランソース

やはりフレンチはソースが命
この緑茶のソースが香ばしくしっとりと柔らかな
真鯛のポワレによく合います

相方は、クリ豚のロースト
赤ワインとマディラ酒のソース、香草のオイルと共にです

デザートはショコラのテリーヌ、ブロッコリーのムース
ティラミスに青紫蘇ソルベのリンゴ添え

見た目も綺麗で、濃厚なテリーヌにリンゴの食感
インパクトのある青紫蘇のソルベが爽やかなデザート

以上でコースは終了

結果としては大満足でした
目でも楽しめる料理は繊細で、どれも美味しく
提供のタイミングもバッチリ

使用している食器はどれもスタイリッシュで
プチ贅沢な非日常的なランチタイムを楽しめます

カウンターでおひとり様も絵になるし
女子会やデート、サプライズでの利用など
色々と使い勝手も良さそうです

昨年8月のオープンでまだ比較的新しいので穴場ですYO！
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【店舗名】 les seeds 96 （レ・シーズ 96）
@les_seeds_96
【住所】大阪市西区立売堀4-3-12
【定休日】月、火曜日
営業時間、休み等は来店前にご確認下さい
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Instagram→ @masayan.310
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