青木 孝文さんが投稿した口コミ

埼玉県さいたま市のJR大宮駅東口のErmitage 大宮店を訪れました。

大宮の南銀通りにある人気イタリアンです。

平日ランチコースとフライングエビフライを追加でいただきました。

最初の一杯は生ビールにしました。

キンキンに冷えていて泡がふわふわとして味わいが良いです。

最初に出されたうにたまごは、黄身が半熟でねっとりとしてフレッシュな雲丹の味わいも良いです。

クラシックシーザーサラダは、レタス、ベーコン、クルトンにシーザードレッシングがかけられています。

レタスはシャキシャキとしてベーコンの燻製の香りと旨味、クルトンのカリカリとした食感も良いです。

シラスのアヒージョは、シラスがふんわりとしてニンニクが効いたオイルの味わいも良いです。

バケットはふんわりとしてアヒージョとよく合います。

ポテトフリッツは、ポテトがホクホクとしてピリッと辛い味つけがされています。

塩バターの塩梅とクリーミーな味わいも良いです。

本日のパスタは、ベーコンのトマトソースパスタでした。

パスタは太めでアルデンテに茹でられもちもちとした食感が良いです。

トマトソースはピリッとした辛味があり、ベーコンの旨味やバジルの清涼感も良いです。

フライングエビフライは、パリパリとして香ばしく、チリソースのピリッとした辛味とタルタルソースの味わいも良いです。

大変に美味しいイタリアンを堪能しました😋

◯平日ランチコース 税込3000円
※2時間飲み放題付き
◯フライングエビフライ 税込495円

【Ermitage 大宮店】
埼玉県さいたま市大宮区仲町1-60 アイスビル 3F