満腹次郎0843さんが投稿した口コミ

魁龍 博多本店(カイリュウ)

[最寄駅]
竹下駅→徒歩15分程度
※車で来るのがベストな選択

福岡・博多の地に轟く“ずんだれ”の雄、「魁龍 博多本店」。
車がベストな立地に構えるこの名店、まず目に飛び込むのはテンション高めの名物店主(※立体POPで既にフルスロットル)。
「私、どんぶり一杯に命をかけてます!」っていう雰囲気が看板から壁のサイン、店内の至る所にガンガン溢れている。

店内は広めでテーブル席も充実、サイン色紙の壁は軽く「博多ラーメン界の甲子園」状態。
そして合言葉のように聞こえてくる「ずんだれぇぇぇぇえ!!」のシャウト。
…もうテンションだけで替え玉いける。

[本日のオーダー]※価格は全て税込表記
◉魁龍全部のせラーメン  ¥1,230-

◉替え玉  ¥170-
▶︎▶︎▶︎見た瞬間、「これは濃いぞ…」とスープのビジュアルにビビるも、レンゲ一杯すくって一口――
うん、これは豚骨界のシルク・ドゥ・ソレイユ。
濃厚どころか、“濃魂(こいだましい)”。
コクも香りもどっしり、豚骨臭も“ご褒美”レベルに振り切れていて、逆に清々しい。
トロトロのチャーシュー、ザクっとネギ、ほっくり味玉、シャクシャクのメンマ、さらにワンタン。
まさに“全部のせ”の名に偽りなし。
主役級が5人くらいいる大河ドラマ系ラーメン。

そして噂の“ずんだれ”麺。
なんと、茹で加減が「だらしない」ことがウリ…のようでいて、しっかりコシあり。
そのギャップにちょっとキュンとする。
替え玉も当然このずんだれスタイルで、最後の一口まで濃厚スープを纏って大団円。

「ずんだれ」という方言から生まれた新境地ラーメン。
それを真剣に、でもどこか温かく提供する魁龍さんのスタイルに感動しました。
一杯のラーメンで“笑って、喋って、汗かいて、満たされる”。
そんな「フルコース型ラーメン体験」が味わえるお店。

福岡に来たなら、ぜひ“ずんだれ”てください。
全力でオススメです。

ご馳走様でした!

ぷはぁ〜。
#aumoグルメ#バズグルメ

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8ヶ月前・17 views

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