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fumotto（フモット）南アルプスの「LOCAL BASE（ローカルベース）」2階にある「MINAMI ALPS STAND（ミナミアルプススタンド）」さんは生絞りモンブランのお店
「栗のまち」として歴史を持つ「小布施栗」を100％使用したという贅沢すぎるモンブランをいただきました
注文したら目の前で作ってくれます
素材にこだわったモンブランはとても美味しかったです