fumiさんが投稿した口コミ

レストラン清衡。

江刺特産五目卵麺913円。

『卵めん（らんめん）』は岩手の名物です。捏ね水の殆どが新鮮な卵で、あとは小麦粉、塩だけで作ったシンプルな麺です。卵色でコシが強く、そうめんと同様の方法でお召し上がりいただけます。その歴史は古く300年の伝統があるとされております。また板垣退助が大変好んだとされ名付け親だったと言われています。

もみじおろしが添えられてたり山菜がたっぷり入っていたりと思ってた雰囲気とちょい違った味わいでした。妻と孫が食べてたカツ丼もつゆがさっぱりしてて白金豚がとても美味しかったです。
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