sakur776さんが投稿した口コミ

#バズグルメ

最近、藁焼きに絶賛嵌り中です。
某回転すしの、鰤の藁焼きが、とても美味しくて刺さったのです。

藁焼きを極めるべく、食べログで検索して、
「炭あぶり撫酣人本店」にうかがいました。

座席から、藁焼きの焼き場が見えて、
オーダーの都度、ファイヤー状態です。

出来たてがいただけるので、美味しいに決まってます。

まずは、瓶ビール。春風とラガーの飲み比べ。

いただいたのは、
厚切り牛タン炭炙り焼き
牛タンそのものが美味しくて、
火入れも良きです

丸ごとカマンベールチーズの藁焼き
女性受け間違いないです

土佐カツオの藁焼き
藁焼きといえばカツオですね
間違いありません。

グリーンアスパラの藁焼き
藁の香りとたっぷりのマヨネーズが食欲をそそります。

モツの唐揚げ辛味噌風味
これは癖になります
ビールにマリアージュです。

藁焼きは日本の大切な文化のひとつですね。

美味しくいただきました。

ごちそうさまでした。