鉄道王さんが投稿した口コミ

ＪＲ岐阜駅併設の商業施設、 ASTY岐阜東館が２０２５年３月２７日にリニューアルオープンしたことに伴いオープンしたスガキヤが手がけるたこ焼き屋さん「たこ寿」です、休日の午後に利用してみました。
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店内はスガキヤと共用でカウンター１０席弱ほどとテーブル１０卓チョット、１３時過ぎくらいの訪問でしたが券売機の前には３組ほど並んでいましたがイートインは７割ほどの客入りでした、ただたこ焼きはテイクアウト待ちのお客さんが何組もみえたみたいで２０分ほどの待ち時間がかかるということでしたがこの日は時間に余裕があったのでせっかくなので待って店内でいただいていくことに。
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たこ焼きの味はそのまんま、台湾ソース、甘辛どろソース、甘辛どろしょうゆ、甘口ソース、ねぎ醤油の５種類、そのまんまにしようと思ったのですが、オススメが甘辛どろしょうゆということだったのでそちらを注文、焼きたてなのでアツアツ、焼きたてのたこ焼きを食べるのは久しぶりだったので迂闊に一口でパクっといってしまいチョット慌てふためいてしまいました(笑)
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味の方は外はほのかにカリッとした食感も感じられつつふっくら、中はとろとろのたこ焼き、しっかりダシの味が感じられるのでコレはソースなしでも全然イケるでしょうね、タコの存在感もしっかりで、一味がかかっているのめそのピリッとした刺激もイイですね、ガリが添えられているのも珍しくて美味しくいただけました。
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スガキヤがいろいろ手広く展開するのは否定派のワタクシですがこのたこ焼きはなかなかに気に入りました。これから店舗数も増えていくと思うのでいろんなトコでいただきたいと思います、ごちそうさまでした。
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