満腹次郎0843さんが投稿した口コミ

📍 六厘舎 東京駅東京ラーメンストリート

【百名店】つけめん界のレジェンド、平日でも1時間待ちの実力派

[最寄駅]
東京駅内
※ラーメンストリートB1F

[会計]
現金、交通系ICカードのみ※クレカNG

東京都千代田区・東京ラーメンストリート内にて
訪問時刻は平日ランチど真ん中の12:00。
そこにはもはや「名物」と化した長蛇の列。
待ち時間、約1時間。
東京駅改札内B1Fの“ラーメン聖地”で、つけめん界の王者が牙をむく。

[本日のオーダー]※価格は全て税込表記
◉特製つけめん(並盛)  ¥1,150-
▶︎▶︎▶︎
【スープ】
豚骨×魚介のWスープは、まさに「濃厚」の極致。
とろみのあるタレはレンゲで掬っても重みを感じるレベル。
煮干しと鰹が暴れる旨味爆弾に、柚子の爽やかさが一筋の清涼感を添える。

【麺】
太く、ゴツく、噛み応え抜群。
うどん並みの重量感ながら、小麦の香りとモチモチ食感に箸が止まらない。
水締めされたコシの強さも、名店の風格。

【具材】
特製の名に恥じぬ豪華布陣。
炙りチャーシュー、味玉、メンマ、海苔と、王道ながら一つひとつのクオリティが段違い。

【総評】
待つ価値、間違いなく“あり”。
東京駅で「つけめんを食べた」と語るなら、ここを外すわけにはいかない。
現金 or 交通系ICのみ、クレカ不可なのはご愛嬌。

★こんな方におすすめ
・東京駅の乗り換えついでに本気のラーメンを体感したい
・初めてのつけめん体験を“名店”で始めたい
・ドロドロ魚介スープに浸りたい

ご馳走様でした!

ぷはぁ〜。
#aumoグルメ

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9ヶ月前・13 views

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