うーとらマンさんが投稿した口コミ

20250502 暇つぶし
1.手捏ねの後の一時発酵でフィンガーチェック✅ブスと！OKサイン🙆‍♀️
2.分割後、ひと休み。
3.今日のパン、レーズン・チーズ・ナッツ類
4.焼成前
5.完成
小麦粉ストックが無くなり小ぶりなパンになってしまいました。
ソフト系のパンが作りたいのですが、今は油脂類を控えなければいけないのでハードタイプのみ😢
食事パンにもなるから我慢(米も高いからまぁー、いっか？