満腹次郎0843さんが投稿した口コミ

ファイヤーホール4000

[最寄駅]
五反田駅東口→徒歩5分程度

五反田の火鍋聖地「ファイヤーホール4000」へランチ訪問。
賑やかな大通り沿いに、突如として現れる赤を基調とした外観。
店内は程よく活気がありつつも、照明は落ち着いたトーン。
火鍋屋らしい熱気に包まれながらも、カジュアルすぎず、きれいめな空間設計でデートにも◎。

[本日のオーダー]※価格は全て税込表記
◉火鍋ライトセット(土日祝ランチ限定) ¥3,000-

◉きのこ盛り合わせ  ¥1,100-
▶︎▶︎▶︎麻辣とバクテーの2色スープが鍋を二分。
見た目にも美しい“龍鍋”で登場する様は、もう祭りの始まり。
[麻辣スープ]:四川の痺れがストレートにくるタイプ。でもただ辛いだけじゃない、花椒の香りが鼻を抜けてクセになる。

[バクテースープ]:薬膳系の香りにほっこり。干し椎茸やクコの実、棗などが浮かび、体が中から整っていく感覚。サウナ後にこれ飲んだら昇天。

具材はプレミアム加藤ポーク、ホルモン&レバー、自家製ワンタン。
特にプレミアム加藤ポーク脂の甘さが別格。火鍋にくぐらせるだけで、タレ不要。

[きのこ盛り合わせ]:ヴィジュアルも香りも爆発。白きくらげ、たもぎ茸、なめこ、舞茸など珍しい品種も含まれたセット。
鍋の中で“香りの爆弾”になり、どのスープにもよく合う。特にバクテーとのマリアージュは秀逸。

◉”魅惑の黒酢ソース”酢鶏  ¥1,050-
▶︎▶︎▶︎これがまた旨い。
深みのある黒酢ソースが、カリッと揚げた鶏にたっぷり絡んでる。
タレ単体で白飯3杯いけるレベル。セットじゃなくても必食の逸品!

〈ドリンク〉
◉オールフリー(小瓶) ¥550-

このお店を表現するならば「漢方で整い、辣で覚醒。五反田、旨辛の桃源郷」と言ったところだろうか。

ご馳走様でした!

ぷはぁ〜。
#aumoグルメ

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9ヶ月前・17 views

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