stealthさんが投稿した口コミ

唐々亭大蔵店
おザデア理由なき監禁久しぶりに辛いのが
食べたくなってこちらへ。
ではではビールで弥栄。
ビールのお供はもちろん
鶏皮とせせりです。
よく焼きパリパリに脂を落として頂きます。
ピリッと辛い塩分強めな感じがビールにピッタリ
今日はせせりがぷりぷりやなー
からのぷりぷり生せんまいは
さっぱりごま油塩がおすすめ。
白なのであっさりしていて淡白です。
トマトとホワイトアスパラのサラダは
メニューにはないけどいつも頼む一品。
優しいホワイトアスパラとトマトの酸味
醤油ベースのオーロラソースが
いい箸休めになるんです。。
そしてお鍋は3辛で。
昔は5とかがちょうどよかったんだけど
今は弱くなって3でちょうどよいくらい。
甘辛いスープにもやし、あげ、ネギ、ワカメ
玉葱、豆腐、つくねなどの既存メンバーに
赤色に囲った具材を一つ選べます。
もちろん私はホルモン！！
コクが深まる気がするんです。
そこにもやし追加。つくねもいつもするけど
今日は麺までたどり着きたい！！
ということでつくね追加はなしで。
余談ですが私が1番すきな具材はつくね。
ジューシーじゃないつくねがスープに絡まり最高。
なんか癖になるんです
熱々、甘辛スープは後でしっかり絡みが来る。
じんわり体が暖かくなってくるのがたまらない。
煮込むと玉ねぎの甘みが増すけれど
辛みの変わらずしっかり！！
〆に麺とチーズを入れて。。
ぐつぐつ。。。
あ！！似すぎてチーズがなくなってしまった。。
でもまろやかになっておいしい！！
ラストここにトマトとか入れたいわー
ご馳走様でした☆

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