あんよさんが投稿した口コミ

先月の大阪訪問。
銀シャリ屋ゲコ亭さんからすぐ近く、寺地町にある老舗中の老舗、【かん袋】さんへ。
かん袋さんの「くるみ餅」の名を聞いたことがある人は多いかもしれないけれど、実際に足を運んでみると、その静かな佇まいと空気感にまず心が惹かれる。

今回は念願のイートイン。
注文はもちろん「くるみ餅」。

お店の近くに駐車場もあって、提携のコインパーキングの分は駐車場代もお店が負担してくださる。ありがたや～

先にオーダーして、木の札を貰って出来上がりを待つ。

目の前に運ばれてきたお餅は、ふんわりとした緑がかった餅に、やさしい色合いのとろみがある「くるみダレ」。
ここで言う「くるみ」は木の実ではなく、“くるむ”の意味なんだって。

つまり、柔らかな餅を甘いタレでくるんで食べる、という和の極みのようなスイーツ。

一口食べると、ひんやりした口当たりと、やさしい甘さに思わずふぅっと肩の力が抜ける感じ。
餅は想像より軽くて、柔らかいのに弾力がある独特の食感。
くるみダレは白あんのようでいて、でもあんこほど重たくなく、ほのかに塩味も感じるような絶妙なバランス。

静かな時間が流れる店内。
持ち帰りもできるけど、やっぱり最初はイートインがオススメかもしれない。

数百年受け継がれてきた味を、この場所で味わえる幸せ。

ご馳走様でした。