active34さんが投稿した口コミ

#Floraion kagurazaka #神楽坂フレンチ
昨年、六本木「ラトリエドゥジョエル・ロブショ ン」や
「カンテサンス」を経た佐藤貢平シェフが新しく就任、
再出発したフレンチレストラン「フロレゾン」を訪問。
カンテサンスとロブション、両方の良い所を取り入れた
感じのお料理は見た目もオシャレでトラディショナルフレンチに日本の旬のテイストを取り入れたソースは食材に
すんなり馴染んでとても美味でした‼︎
特に黒トリュフをのせたパイで包んだオマール海老のビスクときんきのソテーが絶品でした(^o^)
①ロワール産ホワイトアスパラガス②アミューズ③オマール海老パイ包ビスク仕立て④ピスタチオソース　きんきソテー
⑤鳥取産　本州鹿ロースト