ロッシフミさんが投稿した口コミ

今回のつまみは　鳥の山椒和え！

鳥肉と軟骨を細かめに切り分け唐揚げに！　　ネギの輪切りをボールに入れ　　山椒　胡椒胡麻　青海苔　塩　クミン　コリアンダー　などの香辛料を入れ

軽く油切った鶏と軟骨を和えれば完成

香りがとても大切！

今回は日本酒と合わせてみました！

ご馳走様でした！