鉄道王さんが投稿した口コミ

名駅にある「TANAKA YAKINIKU RESTAURANTE」、久しぶりに平日の夜に再訪です。
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この日はコースでなくアラカルトで気になるお肉たちをいろいろと注文、まずは珍しくサラダをいただきましたが、その中の季節果実フルーツサラダがスゴい、まるでデザートみたいなビジュアルですが、上の白いソースは生クリームではなくヨーグルトベースのソース、いろんな種類が入ったフルーツそのものも甘くて美味しいですが、このソースもさっぱりまろやかでその甘みを引き立ててくれますね。
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お肉もかなり奮発したものも含めていろいろといただきましたが、まず驚いたのは特上塩タン、今まで見たことない夢のようなビジュアルのタンでさすがBOSSが仕入れるお肉は違いますね。この日のお肉は但馬牛ということでこの上ないくらい柔らかく脂ものった最高の牛タンです。
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上ハラミもこの日は但馬牛ということでコレもたまらない、めちゃくちゃ柔らかくて臭みなんかも微塵も感じさせることなく、今まで食べた中でも一二を争うって言っても過言でないくらい最高のハラミです。
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そして名物のシャトーブリアンビーフカツサンド、かなり贅沢な一品ですがやっぱりコレ食べたくなるんですよね。ものくごく厚みのあるカットのお肉でその断面の美しさからしてたまらないで食べるのがもったいないくらい。口いっぱいに頬張るようにいただくと口の中がパラダイス、お肉はもちろんのこと、薄く纏ったソースが染みた衣にカリッとトーストされたパンも泣かせますね、ホント最高でした。
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そのほかにいただいたお肉も５７月肥育の特産松阪牛などどれも最高なお肉ばかりで文句のつけようがないくらい素晴らしかったです。なかなか気軽に使えるお店ではないですが、特別な時なんかにはぜひまた利用したいですね、ごちそうさまでした。
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