満腹次郎0843さんが投稿した口コミ

天空のリゾート感と共に楽しむ、王道×遊び心のモダンフレンチ

［最寄駅］
JR博多駅直結
※都ホテル博多13階

博多駅からすぐ、都ホテル博多の最上階に位置する「SOMEWHERE RESTAURANT & BAR」。
エレベーターを13Fまで上がった瞬間から、そこはまるで“日常の外側”。
ガラス張りの店内から望む開放的な空と、しっとりとしたモダンな空間。
まさに「どこでもない、どこか」で過ごす非日常体験が始まる。

［本日のオーダー］※価格は全て税込表記
〈STANDARD COURSE〉　　¥4,800-
◉前菜盛り合わせ
▶︎▶︎▶︎季節感と彩りのバランスが美しく、まるでアート。ひと皿ひと皿に個性があり、口に運ぶごとに味覚が旅をしているよう。

◉パン
◉イトヨリのポッシェ、クラムチャウダー仕立て
▶︎▶︎▶︎優しい塩味と魚介の旨味が絶妙に溶け合う一皿。ふっくらと火入れされたイトヨリと、クリーミーなスープの相性が抜群で、スプーンが止まらない。

◉牛ヒレのレアカツ デミグラスソース
▶︎▶︎▶︎ナイフを入れた瞬間の柔らかさに驚愕。レアならではの肉の旨味に、ソースのコクが絡みつき、赤ワインが欲しくなるやつ。

◉～バティシエ特製デザートのワゴンサービス〜
▶︎▶︎▶︎思わずテンションが上がったのがデザートのワゴンサービス。
ワゴンに並ぶ美しいスイーツたちから好きなものを選べるという、童心をくすぐる演出。
見た目も味も“しっかりデザート”で締めに大満足。

◉コーヒーまたは紅茶

最後にコーヒーをいただきながら外を眺めれば、博多の街並みがまるで映画のラストシーンのよう。

「手の届く贅沢」と「空間の魔法」が融合した、ここだけの特別なランチ体験。
デートにも、ひとりご褒美にも、全力でおすすめしたい一軒。

ご馳走様でした！

ぷはぁ〜。
#aumoグルメ#博多グルメ