by marco2さんが投稿した口コミ
高野山 café雫
金剛峯寺を後にして腹ごしらえに
近くのカフェ雫さんへ
本当は精進料理のお店行きたかったのですが
探していたところは全て営業が終わっていて
あきらめました。
取り敢えずお腹を満たして次に向かいたいので
駐車場を目指して歩いている途中に
カフェ雫山があり雰囲気も良さそうなので入店。
食事のメニューはあまり多くない感じでしたが
お茶漬けが妙に目に溜まり、「紀州南高梅とお漬物のお茶漬け」にしました。
梅干し、お漬物と生麩ののったご飯に三品のおかずがついて、デザート的な胡麻豆腐黒蜜きなこがついたメニュー。お茶漬けは久しぶりでしたが動物性のものは使わず野菜と昆布だけでとった特製精進出汁で頂く
お茶漬けでした。このお出汁がまた凄く美味しい!
甘い梅干しと大根のお漬物の食感、生麩の優しい食感がたまらん!
付け合わせの茄子、オクラ、こんにゃくも品のある
良いお味。
最後に食べた胡麻豆腐のお味を黒蜜ときな粉が引き立てて締めとして申し分ございません。
余った出汁は飲んでみて足の良さを再確認。
期待以上のおいしさでした。
ごちそうさまでした😋









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10ヶ月前・26 views
