P-sanさんが投稿した口コミ

土曜日のお昼に訪問しました。

広い駐車場あります。

現金のみの券売機があります
行列が出来てたので
食券を買ってから並びました。
お店の前にはベンチがあるので座って待つ事も出来ます。

回転が早い為比較的早めに入店

コンパクトな店内は明るく清潔感があり
テーブル席2つとコの字カウンター席
ガラス越しに製麺所も見えます。


⚀ 煮干しそば 900円 (並盛)
⚀ トッピング キクラゲ 100円

※麺は並１８０ｇ・中・２３０ｇ・大・２８０ｇと料金は同じです。


初めてのお店だったので
大人気の濃厚そばではなく 普通の煮干しそばにしました。


スープは煮干しの旨みが凝縮した濃厚スープ臭みは少なく細麺の相性も良いです。
個人的に岩のりとの相性が抜群でした。

麺は自家製のパツパツプリプリの食感の
低加水麺 固めに茹でられてます。


肉厚のチャーシューは
ほろほろと崩れれるほど柔らかく甘めの味付けでした。


今度は濃厚煮干しそばをたべてみたいです。