猫なぎ。さんが投稿した口コミ

山形県長井市にある｢馬肉支那そば まる久｣🍜

その店名が物語っているのですが、長井市のご当地グルメ "馬肉ラーメン" のお店になります🐴
長井市内には他にも、｢新来軒｣｢馬肉ラーメンやまき｣｢かめや食堂｣などの馬肉ラーメンを食べれるお店があります☆
馬肉ラーメンの定義は、馬の肉のチャーシューが乗っていることで、スープは馬出汁というワケではなく各店様々みたいです。

今回訪れた まる久 は昭和レトロな雰囲気のお店で、メニューは｢馬肉支那そば｣(750円)の1点のみ。
普通盛りにしましたが、プラス100円で麺や馬肉を増やしたりもでき、焼きもち(200円)をトッピングすることもできるみたいでした。
スープは醤油味のみと思いきや、裏メニューの味噌味もあるらしかったです。

昔ながらの懐かしい鶏ガラのしょっぱい醤油味のスープに細麺、それに馬肉チャーシューが2枚乗っていました😋

馬肉の文化は地域独特で良いものだと思うし、他の馬肉ラーメン提供店と食べ比べするのも面白いかもかもしれません♪

【 まる久 】
営業時間 11時〜14時30分、17時30分〜19時30分
定休日 火曜日


2024年7月下旬 来店📷


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