kaze_gourmetさんが投稿した口コミ

#kgno1953
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#東京 #新小岩
【ラーメンかいざん 新小岩店】
• かいざんラーメン 1150円
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『たっぷりの細切りネギが堪らないかいざんラーメン』
葛飾区新小岩にある人気豚骨醤油ラーメン専門店。

新小岩駅から徒歩約2分の場所にある
「ラーメンかいざん」さんに行ってきました！

◼️かいざんラーメン 1150円

かいざんラーメンは細かい背脂が浮いた
豚骨醤油スープにストレート中太麺を合わせ
豚チャーシュー2枚やたっぷりの細切りネギ
わかめ、海苔などが盛り付けられています！

豚骨醤油スープは豚骨の適度な風味と
醤油のまろやかなコク、背脂の旨味があり
見た目よりもすっきりとした味わいで
中太麺はモチッと弾力のある食感です！
チャーシューは味が良く沁み込んでいて
食べ応えのある厚みと食感です！
細切りネギはごま油が絡められていて
スープに良く合い、長めの細切りなので
麺に絡んで堪らない美味しさです！

◼️その他・情報

営業時間は9:00〜24:10です。
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