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焼鳥 とりとん
とりとん
本日はほっこりこちらへ。
今日は人数が多いから
いろんなものが食べれるぞ!
ではではビールで弥栄。
なんもしてないけどうまい!
からのお供はもちろん大好きな白菜のお漬物。
今日はしっかり系。アテになるぅ。。
そしてこちらも定番のとりとんサラダ。
みずみずしくしっかりした白菜に
ポン酢とごま油の香りがたまらん。
ちなみに鮮度はもちろん、産地にもこだわった
お野菜だからこそシンプルにうまいっ!
そしてミンチ塩!!
カリっとジューシーにほわっとにんにくが香る。これの虜なんです。くぅお酒がすすむ。。
唐揚げはお初。
じゅわっと溢れ出す肉汁にビールが合うなぁ。
シンプルに鶏の旨味を堪能できます。
コリコリ薬研軟骨にパリッとジューシーな皮に
シンプル手羽先。からのお鍋。
予約必須なんですが、ダメ元で聞いてみると
水炊きならできますよ!としてくれました。
またこれが美味しいのよ。
新鮮なお野菜に椎茸、しめじ、ネギ、豆腐
マロニーちゃん、鶏肉に旨みたっぷりのお出汁
ポン酢で食べるのでが、私はそのまま、
ちょっと物足りない時は塩か柚子胡椒を加えます。鳥はもちろんお野菜をいっぱい楽しめるのがめっちゃ嬉しい。
合間にミンチと丸ごとトマトを追加。
そして焼酎お湯割ジョッキで♡
〆はシンプルおにぎり!!雑炊もしてくれるんですが、おにぎりが好きなんです。
おにぎりに鍋のスープをすする。
しっかりしまった!!ご馳走様でした☆
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