【東京近郊】居酒屋勝手にレビューさんが投稿した口コミ

NYU MEAT(ニュー ミート)

北海道旅行の際にお邪魔しました。

moyuk SAPPOROの地下のレストラン街にあるステーキハウスです。

席数はそこまで多くはないですが、席は広めに使うことができ、窮屈感はなかったです。

注文は自分のスマートフォンからすることができるとのことで、早速メニューを見ながら注文。
今回はステーキとハンバーグの食べ比べができるプレートメニューとハイボール、デザートにソフトクリームをいただきました。

お店のコンセプトとしては『北海道の乳牛の美味しさと価値をもっと知ってもらいたい』ということで、一頭飼いした放牧牛を使用した料理が人気なようです。

ステーキはとても柔らかくて旨味が強めで、噛めば噛むほど旨味が出てくる出てくる。
とても柔らかいステーキで食べやすくてレベルの高さに驚きました。
ハンバーグはややボソボソしたタイプでしたが、こちらもやはり旨味が強い!
添えられたオニオンベースのソースでいただきましたが、甘みのあるソースでお肉にとても合います。

ハイボールをいただきながらお肉をいただき、そこそこお腹が膨れてきたものの、ソフトクリームが気になり注文。

ソフトクリームは濃厚でミルク感が口内にあっという間に広がります。
まろやかな口当たりでデザートにぴったりな一品でした。
お腹いっぱいだったのでおかわりはしませんでしたが、余裕があればもう一つ注文したくなるぐらい美味しかったです。

お店の居心地も良く、ゆっくりできました。
全体的にレベルが高かったと思います。

ご馳走様でした。

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11ヶ月前・24 views

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