stealthさんが投稿した口コミ

つくしんぼ
前回に野沢に来た時に印象に残っていたこちらに。
メイン道理の地下にひっそりとあるお店です。
入ってみると満員。。予約しててよかったー
常連の方が多いみたいで
また今週来るねーと出ていく方も目に入ります
昔ながらの店内の雰囲気もいいのよ。。
ではではビールで弥栄。
くぅ。お風呂上がりのビールがうまい
アテはきゅうりやイカが入った色鮮やかな
先付けです。
珍しい山うどの酢味噌和えは
どこか茗荷のような香りがして
シャリシャリとした歯ごたえがいい感じ。
結構好きだわー山ウド見つけたら買ってみよっとー
そしてみんな大好きパリパリチーズの奉書揚げ
紫蘇がアクセントで和の風合いがなんか新鮮
柔らかい水蛸に梅たたききゅうり。
やっぱ長野はきのこがうまい
ジューシーな栄村のしいたけ
長野といえば信州サーモン
あっさりしているのに脂がのっており、
トロリとした舌ざわりがいい感じ。
サーモン嫌いでも一度食べてほしい！！
サクサクジューシーな唐揚げに
さっぱりホタテの南蛮漬け。
最高の組み合わせに野沢納豆　
ちょっと箸休めのトマトスライス
ラストはほくほくの身のおおぶりなホッケ。
こりゃ地酒も進んじゃう。
やっぱり安定して美味しいなー
しかも好きな空間でほっこり
でもそろそろもう一軒行きますかー
ご馳走様でした☆

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