じゅりぽんさんが投稿した口コミ
ブラッスリー ポール・ボキューズ 銀座(BRASSERIE PAUL BOCUSE GINZA)
ゆったり、気軽に間違いないランチを楽しめる便利な場所の安定フレンチレストラン
◆本日のランチコース 3850円
◆追加 オニオングラタンスープ 990円
オーダー
こちらのコースは平日限定と言うわけではなく
ランチ限定コースなので、
休日ランチに使うのが、正解⭕かもw
【前 菜】
東京春野菜のシーザーサラダ
【スープ追加 】(+990)
(+990)オニオングラタンスープ
【メインディッシュ】
北海道ブランド豚“ゆめの大地”フィレ肉の
ムニエル シュープレームソース
【デザート】
“ムッシュ ポール・ボキューズ”の
クレーム・ブリュレ
| 食後のお飲み物
店内は、全体的に白と茶色を基調とした
クラシカルな雰囲気
全面窓ガラス張りなので
店内は自然光が差し込むかなり明るい
ランチだからかコート預かりなどはなし
全体のテーブルを、見ると
予約の席には、すでに水も入っており
バターも、もぅテーブルに提供されている
シーザーサラダは
カリカリにされたベーコンとクルトンが
食感と香ばしさを楽しめるように入れられていて
サラダだけではなく、サラダの中に隠されたパテが入って⭕
オニグラスープは
グリエーチーズたっぷり
残念ながら、自分が求めていた味とは違ったかな
玉ねぎは焦がしてないスープで
白いスープだった
茶色のスープの期待が(泣)
玉ねぎとパンの入った優しいスープ
メイン
ポークの切り身、形にあわせて、盛りつけたのか
置いている方向でナイフを入れ切ろうとしたら
全く切れず苦笑い(゚∀゚ )
グリーピースのソース
春の風を彷彿、良い♥
メインはかなりしっかり味つけされてる
鶏出汁のソースも美味しい
スペシャリテのデザート、クリームブリュレ
平たい大きなお皿に薄く張られた
キャラメリゼ、パリパリで、
むちゃくちゃ美味しかった
これ、頼んで良かった
表面のキャラメリゼの苦味が良かった
これ平日
これ休日ランチなら、
満足度かなーり高い❗️
パンのお代わり可能だし
サービスは良かった
予約も可能なので
ゆっくり、優雅にランチ出来て
なかなか良い
休日に友人とのランチなどにオススメ♥
お会計はテーブルではなく
入口にて。
PayPay使用










いいね 7 件・コメント 0 件
1年前・14 views
