青木 孝文さんが投稿した口コミ

埼玉県春日部市の春日部駅西口のしーさーずはうす ララガーデン前店をランチで訪れました。

春日部の人気沖縄料理店です。

ソーキそばとジューシーセットをいただきました。

ドリンクが付いたのでアイスコーヒーを選びました。

小鉢がつきました。

小鉢は大根、ちくわ、こんにゃくのおでんと胡瓜に梅肉ソースがかけられたものでした。

ソーキそばの具材は、ソーキ、シーサーを模った蒲鉾、ネギ、紅生姜などです。

ソーキはとても柔らかくぷるんぷるんとして甘めの味つけがされています。

脂身がトロトロとして肉の繊維がほどける食感が快く、旨味と味わいがたっぷりです。

麺は中太麺であり、表面が滑らかでツルツルもちもちとして歯を入れるとぷつりと切れます。

スープは良い出汁が出ていて滋味溢れる味わいです。

ジューシーにはひじき、ニンジンなどが入り、出汁が効いていて炊き具合も良いです。

アイスコーヒーは、酸味が少なく苦味があり、香ばしくて風味が良いものでした。

とても美味しかったです。

◯ソーキそば・ジューシーセット 税込1030円

【しーさーずはうす ララガーデン前店】
埼玉県春日部市中央1-47-1