Rei Ouchiさんが投稿した口コミ

《シェ オリビエ》
@市ヶ谷
★☆☆
予約可、テーブル席のみ、個室無、カード可、PayPay可、禁煙

Menu Découverte
アペリティフ
ホタルイカのマリネとクスクスサラダ
フランス産ホワイトアスパラガス、帆立貝のマリネ、柑橘、アーモンドミルクの泡
桜ぶり、ズッキーニとホオズキ、３色のソース〜黒胡麻・バジル・新玉ねぎ〜
桜燻製牛カイノミ肉、緑の春野菜、赤ワインソース
バナナのコンポート、チョコレートのクリームとアイス、クミンのチュイル
お茶菓子
スパークリングワイン、赤ワインetc
１人当たり 約26,000円

体調：腹ぺこ

食べログTOP5000の、正統派フレンチのお店です。
シェフのオリビエさんは、ボルドー出身のフランス人です。

この日はホワイトアスパラが食べたくて。
内装もクラシックで素敵で、好印象でした。
お皿も素敵。

お料理もどれもとっても美味しかった！

アミューズのえびせんの上にタラモサラダがのったやつ、なんかジャンキーな味だけど美味い。

お目当てのホワイトアスパラもとっても美味しい！
個人的にはアーモンド要らないと思いましたが、ホタテとの相性も良かった。

桜ぶりは、玉ねぎのソースが一番好みでした。

カイノミの燻製、味がギュッと詰まっててめっちゃ美味しかったです。
グリーンピースのピューレも合う。
ただ、春野菜＝グリーンピースってのはイマイチテンション上がらないけども。

コース外で頼みましたが、チーズもどれもとっても美味しかったです。
ディスプレイも綺麗。

チョコレートのデザートは、クミンが良い仕事をしていて面白くて美味しい。
苦手な人は居と思います。
ただ、クミンとチョコでわりかし味しっかりなので、もっと冷たくしてくれた方がさっぱりしそうだなとは思いました。

お茶菓子も絶品。
特にカヌレが最高でした！
流石フランス人。

一転、接客はちょっと残念。
感じ悪いとかでは無いのですが、なんだか素人っぽくて、この価格帯のお店だと違和感がありました。
ソムリエさんもかなり頼り無かったです。

お料理も雰囲気もとっても素敵なので、接客が良くなれば、もっともっと素敵なお店になると思いました。

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