ハルさんが投稿した口コミ

山岡家 牛久店(やまおかや)

牛久店は山岡家さん一号店ですね!
お取り寄せラーメンは6人前!
チャーシュー、専用の海苔をポチりました!
味玉は前日から仕込みましたよ!
いつもながらの絶妙な黄身の具合!
白髪ネギはめんつゆ、胡椒、ごま油、味の素
ゴマをかけ混ぜ混ぜ!
一見、「山岡家」「チャーシュー、海苔、ほうれん草」のキーワードから横浜家系ラーメンと思われますが脂は鶏油ではなくラードを使用しているため
明らかに家系とは違います!
だけど美味しいんです!
それを証拠に今や全国展開!
ただ、東京23区内にはないんです💦
株式も東証スタンダードに上場しているし!
人気のラーメン屋さんでした!
ごちそうさま😋


#ラーメン
#山岡家
#丸千代山岡家
#株
#家系ラーメン
#中太麺
#豚骨ラーメン
#お取り寄せ
#aumo

いいね 12 件・コメント 2 件

11ヶ月前・29 views

投稿を削除しますか

キャンセル

削除