食いしん坊プリンセスさんが投稿した口コミ

2024年10月29日オープンの神戸牛や丹波地鶏といった厳選された食材を伊賀焼の陶の焼き台で焼き上げる名物の陶炉焼やすき焼き、神戸で唯一の松茸＆黒毛和牛の食べ放題などが楽しめる大宴会可能な100坪からなる大人の居酒屋。

お席はカウンター席とテーブル席と個室。

卓上には、岩塩、ブラックペッパー、一味、山椒、レモスコ、爪楊枝。

#今日のディナー

★ウーロン茶 450円
★名物陶炉焼コース 6050円
★神戸牛 特選肩ロース部位 100g 4180円
★丹波地鶏の唐揚げ 1375円
★ホルモンの唐揚げ 1078円
★台湾やきそばマーラーソース添え 1078円

名物陶炉焼コースの内容は
＊先付け
・筍煮
・中華くらげ
＊陶炉焼
・黒毛和牛(リブロース) 100g
・丹波地鶏(もも) 100g
・特製塩みんち 40g
＊焼野菜
・椎茸
・玉ねぎ
・白ネギ
・ズッキーニ
・ししとう
・じゃがいも
・厚揚げ
＊特製焼肉ダレ
＊ポン酢ダレ
＊薬味
・大根おろし
・お葱
＊ごはん
＊お吸い物
＊香の物
＊柚子シャーベット

伊賀焼の陶の焼き台で焼き上げる焼肉スタイルでいただくお肉やお野菜は、遠赤効果で炭火焼きの様な食材の旨味を最大限に味わえます。

唐揚げも外側カラッと中はジューシーで、お味もすごく好みでした。

〆に頼んだ台湾やきそばも、ねぎ油で炒めた海老、お肉、白菜、平打ち麺がマッチしてすごく好みでした。

次は神戸で唯一の松茸＆黒毛和牛の食べ放題も体験したいな。