ビーグルボーイさんが投稿した口コミ

桜木町の『鉄板焼　にし田』さんでディナー
駅から徒歩5分程と良立地のお店
カウンター席でライヴ感溢れる
食事を楽しめます

☆竜胆コース…14000円
伊勢海老・A5ランク黒毛和牛サーロインorフィレを堪能9品

◎A5ランク黒毛和牛の炙り寿司
近江牛カイノミの炙り寿司
塩昆布と芽ネギが乗せられてます

◎【マッシュルームのムース等】
千葉県マッシュルームのムース
全粒粉クラッカーに乗せていただきます

◎【和牛のすき焼き仕立て(冬)】
仙台牛のすき焼きです

◎黒毛和牛のお造り【和牛の昆布締め】
一晩昆布締めした赤身肉に
淡路島産のタマネギと紫蘇の実

◎伊勢海老のソテー
～にし田オリジナル海老味噌グラタンを添えて～
ぶりんぶりんな伊勢海老ソテーに
濃厚アメリケーヌソース
頭ゎ海老味噌とホワイトソースでグラタン
マジでヤ・バ・イ

◎お口直し【和牛で作るお吸い物】
アッサリとした和牛の旨味が沁みる～
レモンピールの爽やかな苦味が良いね

◎山形牛のサーロイン&シャトーブリアン
※フィレを+2,000円でシャトーブリアンに変更
"フレーク状の塩/本ワサビ/泡醤油"でいただきます
【サーロイン】
噛んだ瞬間に滝の様に溢れ出す脂と旨味
上質なお肉の脂なのでサラリとしてます
【シャトーブリアン】
赤身肉なのにメッチャ柔らかい
上質なお肉の旨味とサシの甘さがたまらない
塩で食べても良し
本ワサビは甘味からツンと爽やかな辛味
泡醤油は揺らすとぷるんぷるん
お肉に乗せると溶け出してきます
お肉に醤油だと九州よりも普通のタイプじゃないの？
そう思いながら食べてみましたが
このお肉の味にゎ塩味のある醤油よりも
甘味のある九州産との相性がいい

☆ガーリックライス ひつまぶし風
かつお出汁をかけてひつまぶし風に
時雨煮の甘さと本ワサビの清涼感がより食欲を進ませます

☆福岡県産あまおうのアイスクリーム
あまおうの甘酸っぱさが心地よく
サッパリとした〆になりました

#横浜グルメ
#横浜ディナー
#横浜鉄板焼
#横浜記念日ディナー
#桜木町グルメ
#桜木町ディナー
#桜木町記念日ディナー
#鉄板焼
#鉄板焼にし田
#シャトーブリアン
#伊勢海老
#食べログ
#記念日ディナー