満腹次郎0843さんが投稿した口コミ

［最寄駅］
下丸子駅→徒歩2分程度

平日の11:30、オープン直後に訪れた「奈つやの中華そば」。
すでに30人以上の行列ができており、その人気ぶりに驚かされる。
住宅街の一角にあるお店は、和の趣を感じさせる落ち着いた外観。
店内はカウンター席のみで、職人の丁寧な仕事ぶりが間近に感じられる。

待つこと約1.5時間、、、ついに1番人気の「奈つやの中華そば」と対面！

［本日のオーダー］※価格は全て税込表記
◉奈つやの中華そば　　¥1,000-
▶︎▶︎▶︎透き通る醤油スープからは鶏と魚介の繊細な香りが立ち上り、一口すすると、まろやかで奥行きのある旨味が広がる。醤油のキレと甘みのバランスが絶妙で、余韻が長く続くタイプ。麺は細めのストレートで、しなやかなコシとスープの絡みが心地よい。トッピングはしっとりとしたチャーシュー、香り高いメンマ、そしてシャキッとしたネギがスープを引き立てる。

◉奈つやの茶碗カレー　　¥300-
▶︎▶︎▶︎中華そばと一緒に頼んだ「奈つやの茶碗カレー」。小ぶりな茶碗に盛られたそれは、見た目こそ控えめながら、一口食べるとしっかりと主張のある味わい。和風の出汁が下支えする優しいコクに、スパイスの香りがふわりと広がる。辛さは控えめで、じんわりと旨みが染み渡るタイプ。ご飯は程よく硬めに炊かれ、ルーとの一体感が心地よい。
派手さはないが、ほっとする味わい。どこか懐かしく、最後まで飽きさせないバランスの良さが光る一品だった。

行列のハードルはあるが、それでも並ぶ価値のある一杯。丁寧に作られたラーメンを、静かに味わう時間がここにはある。
次回は特製トッピングを試してみたい。

ご馳走様でした！

ぷはぁ〜。
#aumoグルメ#ラーメン#奈つやの中華そば