満腹次郎0843さんが投稿した口コミ

つじ田 大崎店

[最寄駅]
JR大崎駅→徒歩3分程度

平日夜20時、程よく賑わう店内へ。
カウンターのみながら広めの設計で、清潔感も申し分なし。
スタッフは外国人2名体制ながら、接客は実に丁寧で気持ちがいい。
日本人よりもホスピタリティあるかも?!って位。
さて、本日は看板メニューの「濃厚特製つけ麺」を実食!

[本日のオーダー]※価格は全て税込表記
◉濃厚特製つけ麺  ¥1,360-
▶︎▶︎▶︎麺は「六厘舎」より細めながら、もっちりとしたコシがあり、小麦の風味が豊か。
スープは濃厚な豚骨魚介で、動物系の力強さと魚介の旨みが見事に融合。
トッピングのチャーシューや味玉も丁寧な仕事ぶりが光る。
そして、途中で麺に振りかける黒七味がポイント。
ピリッとした辛みと香ばしさが加わり、濃厚なスープに新たな表情を生み出す。
これを試さずに終えるのはもったいない。

濃厚系つけ麺が好きなら間違いなく満足できる一杯。
接客の良さも加わり、気持ちよく食事を楽しめる一軒。

ご馳走様でした!

ぷはぁ〜。
#aumoグルメ#つじ田#つけ麺

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