yuirinさんが投稿した口コミ

名古屋市西区にある「しら河浄心本店」で上ひつまぶしをいただきました💖

名古屋名物のひつまぶしは、外はパリッと香ばしく、中はふっくらとした鰻の食感が特徴で、このお店でもその魅力を存分に堪能できました🥰

まず、運ばれてきた重箱を開けると、色鮮やかな鰻がたっぷりと敷き詰められており、思わず笑顔がこぼれました🌟

一口食べると、秘伝のタレと炭火で焼かれた鰻の香ばしさが広がり、口の中でとろけるような柔らかさに驚きました🫢

ひつまぶしの魅力は、何と言っても「三通りの味わい方」🍵

最初はそのまま鰻とご飯を楽しみ、次に薬味を加えて味を変化させます🍚

そして最後は、出汁をかけた「お茶漬け風」🫖

お出汁の香りがふんわりと漂い、ほっとするような温かさで締めくくる一杯でした🥺

店内は落ち着いた和の雰囲気が広がり、スタッフの方々の丁寧な接客も心地よいものでした🌱

また訪れたいと思える名店でした💯