かき氷🍧王子👑さんが投稿した口コミ

🟦パクチーヤムヤム

🟦場所:〒104-0061
東京都中央区銀座1丁目20-10トマトハウス3F

@parlor_vinefru

Top
パクチー
ベビーリーフ
トマト
海老
ライスペーパー
スイートチリソース
スイートチリソースみるくベース

Inside
チリソースみるく
パクチー
スモークサーモン
ブラックペッパー

別添え
ナンプラーチリソース

🟦食べた感じは？

このかき氷は、エスニックな味わいと斬新な発想が融合した逸品です。まず、トップには、香り高いパクチー、みずみずしいベビーリーフ、甘酸っぱいトマト、ぷりぷりの海老が彩り豊かにトッピングされ、パリッとしたライスペーパーがアクセントを添えています。そこにスイートチリソースと特製スイートチリソースミルクベースがかかり、甘さとピリ辛が絶妙に混ざり合い、一口目からクセになる味わいです。中身には、スモークサーモンの旨味とブラックペッパーのスパイシーさが隠されており、さらにミルキーでコクのあるチリソースミルクが全体を包み込んでいます。最後に、別添えのナンプラーチリソースを加えることで、エスニック風味が一気に広がり、食べ進めるほどに新たな味の発見があります。この一皿は、甘み、塩味、酸味、スパイスの絶妙なバランスで、驚きと美味しさを届ける唯一無二のかき氷です。

………………………本日のポイント………………………
＊プラス200円でパクチー増量することができますが、
流石にパクチー🌿の苦味が口の中で暴れまくり…。
辛かったです。パクチー大好きな方にはオススメです♪
是非ご賞味下さい。
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🟦ご馳走様でした