志保さんが投稿した口コミ

KASA(カサ)

新年最初のランチミーティングはご近所のカフェレストランで。乾杯ドリンクが1つ付いて、選べる2品のセットをオーダーしてもらいました。

なんて美しいポーション!
Instagramでフォローしている海外の作品のよう。目の前でソースをかけ、仕上げをしてくださいます。白い小花が散らしてあり、カリフラワーのムースの周りのパウダーはなんとトリュフの香り付き。感激したほど美しかった。
シェフのお任せ前菜を頼んでよかったです。
久しぶりにこちらに訪れましたが、前回はパンケーキが本当に硬くて、ただマヨネーズを絞ったようなソースにがっかりし、それから足遠くなってしまっていたのですが、また愛用しそうです。

2品目は、ブリのカダイフ巻き。
カダイフ好きなのです。
乾杯スパークリングはシャンドンでした。
有意義なミーティングができ、月末ゴルフをご一緒する約束も。
おいしいものは話が進みますね。
ごちそうさまでした。

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