mamama__tさんが投稿した口コミ
鎌倉菓子 鎌倉五郎本店
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- ̗̀ 素材そのものの自然なおいしさを生かした、和菓子屋ならではのモンブラン🌰🐿 ̖́-
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𓊆和菓子屋「鎌倉五郎」𓊇
♡
📋my pick
・和菓子屋のモンブラン~小波~
♡
お母さんが買ってきてくれたお土産(˶ˉ ˘ ˉ˶)
和菓子屋「鎌倉五郎」が作った和洋折衷なモンブラン「小波」🌰🐿
ベースにはいもと栗のきんとんをしきつめて
中には蜜漬け渋皮栗の刻みにクリームをとじこめています> < ♡
さらに上から栗のペーストを波模様に重ねられているの!!
タルトやスポンジは一切使っていないので
どこから食べても栗の様々な味わいが楽しめるぜいたくなモンブラン(៸៸᳐⦁⩊⦁៸៸᳐ )੭゙
♡
みんなでシェアしやすいよう
予め線が入っているので分けやすい𖤐 ̖́-
約11センチ四方の正方形なので
切り目通りに切ると一口サイズに𐐃 ·̫ 𐐃
このぽってりとした見た目
かわいい⸝⸝⸝⸝♡
実際に食べてみると
栗本来の甘さが口いっぱいに広がります( ᵒ̴̶̷̤◦ᵒ̴̶̷̤ )
甘すぎないので普段スイーツをあまり食べない方にもオススメჱ̒ ー̀֊ー́ )✧
一番上にかかっているペーストは
栗の味が濃くてまろやかな舌触り( ܸ ⩌⩊⩌ ܸ )
一番下の層は
いもと栗のきんとんがぎしり詰まっているのでボリューム満点ദ്ദി ˃ ᵕ ˂ )
♡
関西では売ってないから
気になる方は東京に行った際ぜひ見てみてね( ơ ᴗ ơ )
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商品名:和菓子屋のモンブラン~小波~
価格:999円(税込)
販売場所:鎌倉五郎本店 各店(小町通り本店、大丸東京店、西武池袋店、羽田空港店)、パクとモグ 小田急町田店、東京駅 HANAGATAYA東京店
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