mamama__tさんが投稿した口コミ
中國菜 心香(チュウゴクサイ シンカ)
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- ̗̀ 旨味と辛味のバランスとれた極上!麻婆豆腐🇨🇳🌶 ̖́-
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𓊆中國菜 心香𓊇
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大阪♥南森町
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📋my pick
・ 四川麻婆豆腐定食
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橋本先生と麻婆豆腐が美味しいと評判の
南森町にある「中國菜 心香」さんに行ってきたよ𐔌՞・·・՞𐦯
ミシュランビブグルマン・食べログ百名店にも選出されている南森町で人気ある中華料理屋さん( ܸ ⩌⩊⩌ ܸ )
夜のメニューは予算が1万円超えでなかなか行けませんが
ランチは頻繁に行けちゃう価格(՞⸝⸝o̴̶̷̥᷅ ̫ o̴̶̷᷄⸝⸝՞)و
♡
ランチのメニューはシンプルに(A)と(B)で
(A)がフカヒレ土鍋ご飯
(B)が四川麻婆豆腐定食
ということで
訪問目的として麻婆豆腐一択であったので
本日は
・四川麻婆豆腐定食を注文> < ♡
と、このあたりでポロリポロリと
入店されいつのまにか店内は賑やに︎︎𓂃⟡.·
行列する
まではいかないけど
なかなかの人気店- ̗̀ ♡ ̖́-
注文してからスープ、本日副菜の「エビマヨ」
その後に麻婆豆腐が提供されました⁺ 。 ᜊ(੭ ɞ̴̶̷ ܁̫ ɞ̴̶̷ )੭♡
提供が早く
関西人としては大変嬉しいദ്ദി𐔌՞⸝⸝≍ ·̫ ≍⸝⸝՞𐦯笑笑
♡
提供の時点では
麻婆豆腐には蓋がされて運ばれてきて
そして店員の方が蓋を取ってくれる
という形で提供されますٜ ྀི ͚ɞ̴̶̷ ·̮ ɞ̴̶̷ ͚ ྀིᡘ݂❤︎
提供された麻婆豆腐は
土鍋でクツクツと煮え立っていて
心躍る提供の演出(՞ o̴̶̷̤ ̫ o̴̶̷̤ ՞)
グツグツと煮込まれた麻婆豆腐は
土鍋から溢れそうなほどたっぷりと入っておりボリューム感満点✧(*,,ÒㅅÓ,,)✧
中央に二つほど
いかにも辛そうな丸い形の唐辛子が入っていて
もちろんこれは齧ったり食べたりするもの
ではないだろうけど
これらを含む花椒の散り具合
豆腐、肉味噌、の完璧といっていい
ビジュアル•*¨*•.¸¸♬︎
さて一口
掬って食べてみると美味しい(ᐢ⸝⸝>̶̥̥̥᷄ ·̫ <̶̥̥̥᷅⸝⸝ᐢ)꜆꜄💕
豆腐も濃厚な辣油の香りが
空腹感を更に刺激してくれますჱ̒⸝⸝•̀֊•́⸝⸝)♡
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