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🚩阿佐ヶ谷　ハチカフェ

全種類制覇したくなるタルト専門店🥧

JR中央本線　阿佐ヶ谷駅から徒歩5分。

駅からアクセスしやすく、雨の日でも濡れずに行くことができる。

高架下だが店内は広く、天井が高いため開放感を感じられる。

常時15種類前後販売され、目移りしそうに。

カフェスペースは木の温もりを感じられ、アットホームな空間。

春色タルト（777円）
2024年3月1日から29日まで。

抹茶香るタルトに桜の塩漬けを合わせたホワイトガナッシュを重ね、いちごと桜クリームを合わせる。

箱を開けるとふんわりと桜の香りがし、春の訪れを感じる。

桜クリームをひと口食べると、桜の塩気や甘さがしっかり感じられ、桜スイーツ好きの方におすすめ。

ホワイトチョコガナッシュに桜の塩漬けが入っているため、コクのある甘さと塩気が効き、絶妙なバランス。

タルトはとてもザクザクし、抹茶感は控えめ。


抹茶といちごのバスクチーズタルト（918円）
2024年3月1日から15日まで。

いちごを練り込んだ生地と抹茶生地をマーブルに焼き込んだチーズケーキをのせた抹茶のタルト。

バスクチーズケーキはひと口食べると抹茶の香りが鼻に抜け、抹茶の苦味や渋みがしっかり感じられ濃厚な味わい。

後からほんのりといちごの甘酸っぱさやチーズの酸味を感じられる。

タルトとバスクチーズケーキの間にはスポンジとクリームが敷き詰められ、全体的に甘さ控えめのため上品な甘さのクリームがアクセント。

詳細はプロフィールのURLからブログをチェック！

📍住所:東京都杉並区阿佐谷南2-40-1 alːku阿佐ヶ谷内
☎️電話番号:03-5327-8398
⏰営業時間:10:00〜18:00
💤定休日:火曜日
🚞アクセス:JR阿佐ヶ谷駅東口より徒歩4分

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