満腹次郎0843さんが投稿した口コミ

中華そば やま福

【2024年〆ラー】濃厚な鶏白湯スープがクセになる一杯✨

[最寄駅]
JR蒲田駅西口→徒歩3分程度
※サンロード蒲田商店街内

2024年を締めくくるべく選んだのが「中華そば やま福」さん。
お店があるのは、昭和レトロな雰囲気を醸し出す「サンロード蒲田」内の一角。
僅かカウンター8席のお店です。
蒲田と言えば、ラーメン激戦区でも知られ近隣には百名店なども数多くあります。
そんな中、百名店ではないものの点数も評価も良いこちらのお店。
どんな味を楽しませてくれるのか?!
いざ実食!

[本日のオーダー]※価格は全て税込表記
◉濃厚中華そば(醤油) ¥980-
※こってり鶏白湯
▶︎▶︎▶︎長時間炊き込まれた鶏白湯スープは、口当たりはこってりしながらも後味は意外と軽やか。
深みのある醤油のコクが、まさに「濃厚」の名にふさわしい仕上がりです。
小麦ブランを配合した中細ストレート麺は、スープとの絡みが絶妙で、すすり心地も最高!
トッピングの厚切りレア豚チャーシューと柔らかい鶏チャーシューは、それぞれ異なる食感と旨みを楽しませてくれ、まさに主役級の存在感で美味い!

これ以上ない〆としてふさわしい贅沢な一杯。2024年のラストラーメンとして、満足度120%の食べ納めになりました。
年越しの余韻を感じながら、この濃厚な味を胸に新年を迎えたいと思います。
皆さま、よいお年を⛩️

ご馳走様でした!

ぷはぁ〜。
#aumoグルメ#中華そばやま福#蒲田ラーメン

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1ヶ月前・7 views

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