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中野区

🚩中野 Butter Coffee Stand

真っ白な韓国風カフェ

JR・東京メトロ東西線 中野駅北口から徒歩7分。
中野ブロードウェイの裏手にあたる中野通りと早稲田通りが交わる新井交差点付近にある。

店内は真っ白な空間が広がり、シンプルでスタイリッシュな雰囲気。

カフェスペースは3席のみのためテイクアウトメインな印象。

ベンチは硬くて冷たいため、ゆっくりするのには向かない。

桜のバスクチーズケーキ(750円)
2024年2月22日から毎日12時から販売。
1人1つまで、現在はイートインのみ。

桜あんをふんだんに使用した絶妙な焼き加減となめらかさの桜のバスクチーズケーキ。


表面は香ばしく綺麗な焼き色がつき、断面は桜の鮮やかなピンク色が可愛らしい。

断面からでもわかるバニラビーンズがたっぷり入っており、バニラの風味をしっかりと感じられる。

ひと口食べると桜の香りが鼻に抜け、桜あんの優しい甘さがねっとりととろけていく。

桜の塩漬けと食べると程よい塩気が合わさり、絶妙なバランス。

バスクチーズケーキ特有のとろっとしたなめらかさはなく、しっかりと硬さがあり、テイクアウトしても型崩れの心配はなく、持ち帰ることができた。

詳細はプロフィールのURLからブログをチェック!

📍住所:東京都中野区新井2-1-1
☎️電話番号:03-5942-8181
⏰営業時間:月〜木曜 8:00〜20:00
金曜 8:00〜22:00
土日祝 10:00〜20:00
🚃アクセス: JR・東京メトロ東西線 中野駅北口から徒歩7分

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