stealthさんが投稿した口コミ

酒家 風鶏
伊藤潤二展の後にこちらへ。
バイト前なのでちょこっと。。
ではではビールで弥栄。
お供はしっとり鳥刺しに
こりこりがたまらないとりたく♡
野菜のシャキシャキ食感と柚子胡椒が
アクセントになるたたきと
ブロッコリ―の素朴な旨味を楽しめる
ブロッコリーと塩昆布。
ブロッコリーの茹で加減が最高なんです
パリパリとまるでスナック菓子のような
お酒が進むキムチの唐揚げ。
肝独特の食感にチーズと玉子の黄身が
マッチする肝とクリームチーズ。
ごろっとウズラ玉子が入った爆弾つくね。
コリコリと軟骨の食感がいいねぇ
皮にせせりも頂き丁度いい感じ。
焼き物は丹念に炭火で焼いてくれるので
パサパサすることなくしっとり
香ばしく脂具合もいい感じなんです。
〆は鶏の旨味が凝縮した鶏スープの
白湯ラーメン。
濃厚なスープを楽しめるシンプルラーメン。
くぅ。ほっこり。
そろそろ。。バイト。。
さぁ皆より先においとましますか。
ご馳走様でした☆

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