満腹次郎0843さんが投稿した口コミ

📍 熟成バスクチーズケーキ直売所

どんなケーキよりも、バスクチーズケーキが大好きな私。
以前にバスチーの本場スペインに行った時に出逢ったバスク地方サンセバスチャンにある、世界で最も有名な「La Vina」のチーズケーキ。
このラビーニャのお店のバスチーを食べた時、これを超えてくるものは無いだろうなと、、、未だ日本では出逢えていませんでした。
ところが、出逢ってしまったんです！
それをも超えてくる最高の味わいのバスチーが何と日本にありました★
今回は無性に何か美味しいケーキを食べたいなあ～と色々と検索をしていたら、気になるお店がヒット！！
それが「熟成バスクチーズケーキ直売所」さんでした。
早速、事前に在庫確認をして訪問。

お店のある場所は初訪問の場合は少し迷うか
も！？
周りには工場だったり、会社オフィスがあったりと、、、
裏路地にあって、看板が大きく出ている訳ではないのでその外観からだけでは、ここでチーズケーキをまさか売っているとは！
と思うはず。
でも、こーいう外観だからこそ絶対的に美味しいものが食べれる！って本当に期待値が上がってしまいますよね★
［営業時間］
平日10:00~18:00
※店舗は工場となりますので中での飲食等はできません。
※たまに早めに閉める時もあるらしいので、電話で要確認。

［熟成バスクチーズケーキ特徴］
グルテンフリー、JALショッピングのグルメファーストクラスで両商品ともに表紙に採用されています。
熟成させるため数を多く作れないので一時期は3
ヶ月待ちにもなったそうです！
製作者が幾度となく研究を重ね最高の素材で作り
上げた渾身の作。
驚く事に 500回以上の試作を繰り返したと聞くと、その苦労の末の完成度は計り知れないです！
［本日のオーダー］
◆バスクチーズケーキ（熟成）¥4,000-◆バスクチーズケーキ（非熟成） ¥3,200
2種食べ比べセット 合計 ¥7,200-
+
◆ガトーショコラ¥3,000-
※いずれの商品も冷凍でのお渡し。訪問時には保冷バックを持って行く事をオススメします。
#aumoグルメ