満腹次郎0843さんが投稿した口コミ

恵比寿駅西口を出て、徒歩2分程の坂道を登る途中にお店はあります。
本日は、11,000円のコースを個室にて事前予約。
お店入ると、名前だけ聞かれましたが、個室はあちらです！
と案内までが無かった事にまずビックリ、、、個室も何部屋かあるので、何処か分かるはずも無く、、、
迷う迷う。
いきなりの残念ポイント。
お肉自体はスタッフさんが焼いてくれる、フルアテンドスタイル。
最初のウニ巻きはインパクト大でうまい。
お肉もどれも普通に美味しい。
でも普通の域は超えてこない。。
カツサンドはかなり期待をしていたが、他の某有名店と比べるとだいぶ味としては落ちてしまった印象。
冷麺はかなり美味しい！
スープにバジルとトマトを使用し、サッパリとしつつも奥深い味わい。
スープは飲み切れる程にレベル高い。

食事の最後には、うしみつラベルのミンティアを1人1個頂けるのはポイント高い。
雰囲気O
料理〇
サービスメ
コスパム
この様な採点。
雰囲気は抜群、料理も美味しい。
サービスとホスピタリティがかなり微妙ポイン
7。。
ワインのフルボトルを2本頼んだが、グラスに並々注がれてしまう、、、恐らくワインのサーヴ方法を知らないのだなと感じた。
スタッフさんとの会話もイマイチ噛み合わず、割り込んでくるタイミングも悪かったかなぁ〜
と、、、
単価が高いお店なので、それなりのサービスを求めてしまうのは致し方ないです。教育面の強化を望みます。
いずれにせよ百名店なりの雰囲気と味は持ち合わせているので、一度は行く価値ありです。
#aumoグルメ