かき氷🍧王子👑さんが投稿した口コミ

🟦みそ胡桃

🟦場所:日暮里駅から徒歩5分圏内
〒116-0013
東京都荒川区西日暮里2丁目18-12
@cafegood_day

🟦Topに味噌みるくシロップが中までしみしみで、生クリームを乗せて、焦がしきな粉を全体的にかけてます。中には胡桃味噌と小豆が入っています。

Top
焦がしきな粉
生クリーム
味噌みるくベース

Inside
胡桃味噌
小豆

🟦食べた感じは？

ふわふわ食感が魅力のかき氷に、和の風味をたっぷり詰め込みました。トップには香ばしい焦がしきな粉と濃厚な生クリームが贅沢にあしらわれ、優しい甘さと香りが一口目から広がります。ベースには味噌ミルクを使用し、まろやかなコクとほのかな塩味が絶妙なバランスを生み出しています。

さらに、氷の中には胡桃味噌と小豆が隠されています。胡桃味噌はそのまま胡桃の食感を楽しめるよう仕上げられ、噛むたびに香ばしさが引き立ちます。小豆の優しい甘さとミルクベースの相性も抜群で、全体が調和した味わいは、心まで満たしてくれるような満足感があります。

このかき氷は、和素材の魅力を活かした感覚のかき氷です。季節を問わず、個人的に美味しかった一品を、ぜひ一度お試しください。

🟦ご馳走様でした😋