sakur776さんが投稿した口コミ

名古屋駅にオープンした、「鮨まえだ」にうかがいました。

いただいたのはランチコース５５００円

内容もお味もうコスパも文句なしですが、
この日は提供に時間がかかった感じです。
スタート時間もコースターもうバラバラなのが原因かも。


桜えび蒸寿司

石鯛（にぎり）

鰤（にぎり）

低温調理して繊維をほぐした帆立（にぎり）

いくら（小丼）

魚のあらと海老蟹の甲羅しじみのスープ

鰆炙り（にぎり）

本まぐろ中トロ（にぎり）
千葉勝浦産本まぐろ１９６キロ

蟹あんの茶碗蒸し

北海道産馬糞雲丹（海苔巻き）

本まぐろ赤身漬け
千葉勝浦産１９６キロ

鰻蒲焼（小丼）

鱒・かんぴょう・玉子の太巻き

あおさの味噌汁

ドライフルーツ入り玉

赤酢を使った小ぶりのシャリです。
色々工夫されたコースでした。

美味しくいただきました。

ごちそうさまでした。