満腹次郎0843さんが投稿した口コミ

12:00に予約をして来店。
お店はすでにほぼ満席でかなり賑わっていた。
客層としては、ランチだからか女性比率が高めでした。
本日はカウンターにて、7,700円のフルコース。
スペインと言えばのタパス、そしてトマト、イベリコ豚。
どれも繊細に味付けされており、適度に効かせた塩味もお酒を促進させてくれる味わい。
特にアサリとカラスミを使ったリゾットは、優しい味わいだがその中にも、しっかりとしたお米とカラスミの主張があって、ベストマリアージュ。
ミニャルディーズで出された、バスクチーズケーキは色々なお店でも散々食べてきたが、本場スペインの少し硬めでガッツリ焦げのあるケーキではなく、とても柔らかくて焦げ目も軽め。
日本人向けアレンジなのかも。
価格帯も気取らず気軽に来れる設定なので、人気店なのも頷ける。
ランチは必ず予約しての来店マスト。
ご馳走様でした！
#aumoグルメ